เมนูอาหารสุขภาพ ที่เราควรทานให้มากขึ้น
การมีสุขภาพที่ดีในระยะยาว ต้องเริ่มต้นจากการดูแลสุขภาพของคุณเองก่อน ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง หรือเลือกทานอาหารในปริมาณที่พอดี และมีประโยชน์ต่อร่างกาย รวมถึงหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้เสียสุขภาพด้วย แล้วอาหารอะไรที่จะไม่ทำร้ายร่างกายเรา มาดูกันเลยค่ะ 1.ผักใบเขียวเข้ม เหล่าผักใบเขียวทั้งหลายนั้น อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารมากมาย ทั้งวิตามิน แร่ธาตุ และสารพฤกษเคมี ที่ช่วยปกป้องเซลล์และสร้างระบบภูมิคุ้มกันทั้งหมดให้กับร่างกาย รวมถึงยังแคลอรี่น้อยสุด ๆ กินไปไม่บวมแน่นอนค่ะ ผักที่แนะนำเลย คือ ผักโขม ผักคะน้า ผักกาดเขียวปลี และบร็อคโคลี่ รวมถึงผักอื่นๆ ในตระกูลกะหล่ำปลีอย่าง กะหล่ำดาว กะหล่ำดอก ด้วย เพราะ ผักกะหล่ำเหล่านี้มีสารค้านอนุมูลอิสระที่จะช่วยลดการเกิดมะเร็งและไขมันหน้าท้องได้ ซึ่งผักใบเขียวต่าง ๆ นี้ เราควรจะกินให้ได้อย่างน้อยสัปดาห์ละ 1-2 ถ้วยนะคะ จะกินแบบสลัดโรล แซนวิช หรือจะเอาไปปั่นเป็นน้ำผักเพื่อสุขภาพก็อร่อยไม่แพ้กันเลย 2.ถั่วปรุงสุก ถั่วที่มีประโยชน์อย่าง ถั่วชิกพี ถั่วดำ ถั่วลาย เป็นธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพและกระดูกสันหลังของคุณ ซึ่งถั่วพวกนี้อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ ที่สามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังและโรคอ้วนได้ และยังนำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนูทั้งของคาวและของหวานเลยล่ะค่ะ ถั่วเลยเหมาะกับการเป็นอาหารว่างแก้หิวยามบ่ายสุด นอกจากนั้น พวกถั่วยอดนิยมอย่าง ถั่วลิสง อัลมอนด์ พิสตาชิโอ เม็ดมะม่วงหิมพานต์
Read More