ข้าวหน้าหมูสไลซ์ซอสเทอริยากิ ร้อนๆ สไตล์ญี่ปุ่น

ข้าวหน้าหมูสไลซ์ซอสเทอริยากิ

ถ้าชอบกินข้าวหน้าต่าง ๆ อยากให้ลองทำข้าวหน้าหมูสไลซ์ซอสเทอริยากิ สูตรนี้ใช้หมูสไลซ์หมักกับซอสเทอริยากิ เอาไปผัดกับหอมใหญ่และไข่ เสร็จแล้วราดลงบนข้าว

ส่วนผสม ข้าวหน้าหมูสไลซ์ซอสเทอริยากิ

หมูสไลซ์
ซอสเทอริยากิ
หอมใหญ่
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ต้นหอม
งาคั่ว

วิธีทำข้าวหน้าหมูสไลซ์ซอสเทอริยากิ

1. นำหมูสไลซ์ไปหมักกับซอสเทอริยากิ ประมาณ 5 นาที และหั่นหอมใหญ่และต้นหอม เตรียมไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำเปล่าหรือน้ำซุปเล็กน้อย ใส่หอมใหญ่ลงผัดให้สุกก่อน
3. จากนั้นนำหมูสไลซ์ที่หมักไว้แล้วใส่ลงกระทะ ใส่ซอสเทอริยากิเพิ่มเข้าไปอีกสัก 1-2 ช้อน เพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้น
4. ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีให้ไข่แดงแตกเล็กน้อย แล้วเทราดบนหมู โรยต้นหอมกับงาคั่ว พอสุกโปะบนข้าวสวย