
พล่าทูน่า
ส่วนผสม พล่าทูน่า
• ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่
• พริกขี้หนูซอย
• ตะไคร้ซอย
• หอมแดงซอย
• น้ำปลา (สูตรโซเดียมต่ำ)
• น้ำมะนาว
• ใบสะระแหน่
• ผักสด ตามชอบ
วิธีทำพล่าทูน่า
• บีบน้ำออกจากเนื้อปลาทูน่า ใส่พริกขี้หนู ตะไคร้ และหอมแดง ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาลดโซเดียมและน้ำมะนาว โรยใบสะระแหน่กินกับผักสด