ไก่ผัดพริกแกงใบโหระพา ผัดหอมๆ กินกับข้าวร้อนๆ

ไก่ผัดพริกแกงใบโหระพา

ใครมีโหระพาเหลือ ๆ จับมาทำเมนูไก่ผัดพริกแกงโหระพาสักมื้อ ปรุงรสหวานนิด เค็มหน่อย เพิ่มสีสันจากพริกชี้ฟ้า

ส่วนผสม ไก่ผัดพริกแกงใบโหระพา

เนื้อไก่หั่นชิ้น
น้ำพริกแกงเผ็ด
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
ใบมะกรูด
พริกชี้ฟ้า
ใบโหระพา

วิธีทำไก่ผัดพริกแกงใบโหระพา

1. นำไก่ไปต้มจนสุก ตักขึ้นพักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่น้ำพริกแกงลงไปผัดจนหอม ใส่ไก่ลงไปผัดพอเข้ากัน
3. ปรุงรสตามชอบ ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไป ผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ

อาหาร

ลาบแจ่วบองทอด ทำยังไง เมนูบ้านๆทำเองได้ที่บ้าน

ลาบแจ่วบองทอด ลาบหมูทอดก็ว่าเด็ดแล้ว แต่พอมาเจอลาบแจ่วบ […]

อ่านต่อ ...
อาหาร

ลาบปลาดุกย่าง ปลาดุกย่างหอมๆ นำมาคลุกเครื่องลาบ

ลาบปลาดุกย่าง ปลาดุกย่างกินกับข้าวเหนียวก็จืดชืดไปหน่อย […]

อ่านต่อ ...
อาหาร

แกงหน่อไม้ใบย่านาง เมนูหากินยาก ทำเองกินให้หายอยาก

แกงหน่อไม้ใบย่านาง จากที่เคยซื้อแกงหน่อไม้ใบย่านาง หรือ […]

อ่านต่อ ...