ยำขนมจีนลูกชิ้น เมนูเบสิก จากวัตถุดิบง่ายๆ หาได้รอบตัว

ยำขนมจีนลูกชิ้น

ใครชอบกินลูกชิ้นแซ่บ ๆ ขอแนะนำเมนูยำขนมจีนลูกชิ้น ใส่กุ้งสด ปลาหมึก และไส้กรอก สำหรับลูกชิ้นจะใส่ลูกชิ้นชนิดไหนก็ตามชอบเลย เคล้ากับน้ำยำรสจัดจ้าน

ส่วนผสม ยำขนมจีนลูกชิ้น

ขนมจีน
กุ้งสด
ปลาหมึกสด
ไส้กรอกหมู
ลูกชิ้นปลา
พริกขี้หนู
น้ำมะนาว
น้ำปลา
น้ำตาลทราย
แครอต
มะเขือเทศ
หอมใหญ่
ผักขึ้นฉ่าย
ผักกาดหอม

วิธีทำยำขนมจีนลูกชิ้น

ลวกกุ้ง ปลาหมึก ลูกชิ้น และไส้กรอก เตรียมไว้
นึ่งขนมจีนให้ร้อน เตรียมไว้
ทำน้ำยำ โดยใส่น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกขี้หนู คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
ใส่กุ้ง ปลาหมึก ลูกชิ้น และไส้กรอก ที่ลวกไว้ คนผสมให้เข้ากัน
ใส่ขนมจีนคนผสมให้เข้ากัน
ใส่แครอต หอมใหญ่ มะเขือเทศ และขึ้นฉ่าย คนผสมให้เข้ากัน ตักใส่จานที่รองด้วยผักกาดหอม จัดเสิร์ฟ

อาหาร

เกี๊ยวนึ่ง เมนูที่ใครๆหลายคนชอบ เกี๊ยวนุ่มๆ สอดใส้เต็มๆ

เกี๊ยวนึ่ง ใครกำลังมองหาอาหารว่าง นี่เลย เมนูเกี๊ยวนึ่ง […]

อ่านต่อ ...
อาหาร

ปูไข่นึ่งนมสด เมนูปูยอดฮิต ที่คนชอบอาหารซีฟู๊ดต้องลอง

ปูไข่นึ่งนมสด เอาใจสายปูกับเมนูปูไข่นึ่งนมสด ทีเด็ดคือร […]

อ่านต่อ ...
อาหาร

ปลาเก๋านึ่งมะนาว ค่อยๆนึ่งด้วยไฟอ่อน ได้รสเปรี้ยวที่ปลายลิ้น

ปลาเก๋านึ่งมะนาว มาต่อกันที่อีกเมนูปลานึ่งมะนาว นั่นคือ […]

อ่านต่อ ...