สเต๊กเต้าหู้ซอสเห็ด เมนูสุดสร้างสรรค์ หอมเนย เห็ด

สเต๊กเต้าหู้ซอสเห็ด

เต้าหู้นุ่ม ๆ เอาไปทำต้มจืดส่วนหนึ่ง อีกส่วนที่เหลือจับมาทำเมนูสเต๊กเต้าหู้ซอสเห็ด จับเต้าหู้ไปทอดจนสีสวยแล้วราดซอสเห็ดลงไปฉ่ำ ๆ

ส่วนผสม สเต๊กเต้าหู้ซอสเห็ด

เต้าหู้โมเมน 1 ชิ้น
แครอตกับเห็ด 100 กรัม
เนยจากน้ำมันทานตะวัน 2-3 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส (เจ) 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

วิธีทำสเต๊กเต้าหู้ซอสเห็ด

นำเนยจากน้ำมันทานตะวันไปละลายในกระทะ ใส่เต้าหู้ลงไปทอดด้วยไฟกลางค่อนไปทางอ่อนจนผิวเกรียม แล้วตักขึ้นพักไว้
ใส่เห็ดและแครอตลงไปผัดต่อในกระทะ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส และซอสเห็ดหอม เคี่ยวให้ซอสข้นขึ้นเล็กน้อย แล้วตักราดเต้าหู้ เป็นอันเสร็จ

อาหาร

เกี๊ยวนึ่ง เมนูที่ใครๆหลายคนชอบ เกี๊ยวนุ่มๆ สอดใส้เต็มๆ

เกี๊ยวนึ่ง ใครกำลังมองหาอาหารว่าง นี่เลย เมนูเกี๊ยวนึ่ง […]

อ่านต่อ ...
อาหาร

ปูไข่นึ่งนมสด เมนูปูยอดฮิต ที่คนชอบอาหารซีฟู๊ดต้องลอง

ปูไข่นึ่งนมสด เอาใจสายปูกับเมนูปูไข่นึ่งนมสด ทีเด็ดคือร […]

อ่านต่อ ...
อาหาร

ปลาเก๋านึ่งมะนาว ค่อยๆนึ่งด้วยไฟอ่อน ได้รสเปรี้ยวที่ปลายลิ้น

ปลาเก๋านึ่งมะนาว มาต่อกันที่อีกเมนูปลานึ่งมะนาว นั่นคือ […]

อ่านต่อ ...