ยืดอายุให้เข่าใช้งานได้นานด้วยการทานอาหารชะลอให้เข่าเสื่อมช้าลง!

โรคข้อเข่าเสื่อม เกิดจากการที่กระดูกอ่อนซึ่งทำหน้าที่ปกป้องและดูดซับแรงกระแทกภายในข้อเข่ามีการสึกหรอ
และเสื่อมสภาพลง หากกระดูกอ่อนนี้เสียหายเป็นพื้นที่กว้าง กระดูกในข้อเข่าจะเสียดสีกันเอง ทำให้เกิดการอักเสบ
และมีอาการปวด โดยทั่วไปหากเกิดจากการเสื่อมของข้อมักจะเริ่มจากข้อเข่าด้านในก่อน เมื่อมีการสึกเพิ่มขึ้น
จึงเสื่อมทั้ง 3 ข้อย่อยคือ ผิวข้อด้านใน ผิวข้อด้านนอก และผิวข้อด้านหลังกระดูกสะบ้า
มาดู “วิธีการชะลอให้เข่าเสื่อมช้าลง” ด้วยการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ด้วยอาหารเหล่านี้กันดีไหม
ว่าแล้วก็มาดูค่ะว่ามีอะไรบ้าง

อาหาร

กุ้งแห้ง : จะเสริมกระดูกให้แข็งแรง เราต้องกินแคลเซียมแล้วแทนที่จะต้องกินแคลเซียมเสริมแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
ทำไมถึงไม่เลือกกินแคลเซียมจากธรรมชาติอย่างกุ้งแห้งแทน ในกุ้งแห้ง 1 ขีด มีแคลเซียมสูงถึง 2,300 มิลลิกรัมเลย

อาหาร
ขอบคุณภาพจาก https://pixabay.com/photos/guava-fruit-green-537060/

ฝรั่ง : วิตามินคือสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงข้อต่อต่างๆ ได้โดยตรง และยังมีฤทธิ์แก้อักเสบได้ด้วย ในผู้ป่วยโรคข้ออักเสบ
แพทย์แนะนำให้บริโภควิตามินซีอย่างน้อยวันละ 90 มิลลิกรัม ฝรั่งคือผลไม้ที่วิตามินซีสูงและหาทานง่ายที่สุด

อาหาร
ขอบคุณภาพจาก https://pixabay.com/photos/salmon-herbs-food-dish-fish-meat-1238248/

ปลาทะเล : ในปลาทะเล เช่น ปลาแซลมอน หรือปลาทูธรรม จะมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่นอกจากเป็นกรดไขมันจำเป็นต่อร่างกาย
ยังเป็นแหล่งสร้างคอลลาเจน ที่จะช่วยเสริมสร้างข้อต่อกระดูกอ่อนต่างๆ ในร่างกายที่ถูกทำลายลง

อาหาร
ขอบคุณภาพจาก https://pixabay.com/photos/black-sesame-sesame-seeds-spoon-3425894/

งาดำ : เชื่อไหมว่าในงาดำนั้น มีทั้งแคลเซียมช่วยเสริมกระดูกแข็งแรง และยังมีแร่ธาตุทองแดงที่ช่วยส่งเสริมให้ร่างกาย
สร้างคอลลาเจนเพิ่มมากขึ้น มีแร่สังกะสีที่ช่วยเพิ่มมวลกระดูกได้อีกด้วย

อาหาร
ขอบคุณภาพจาก https://pixabay.com/photos/ginger-fresh-ginger-food-organic-5108742/

ขิง : ขิงถูกยกให้เป็นสมุนไพรที่ช่วยลดอาการปวดเข่าได้ เพราะนอกจากจะมีฤทธิ์ต่อต้านการอักเสบตามข้อแล้ว
ความร้อนจากขิงยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด แถมในขิงมีสารแอนติออกซิแดนท์

Stir Fried Gourami Fish with Chili Paste
อาหาร

ปลาสลิดผัดพริกแกง รสจัดจ้าน ทานได้เรื่อยๆ

ปลาสลิดผัดพริกแกง อาหารไทยอร่อยๆ ทำอย่างไร ให้อร่อย ปลา […]

อ่านต่อ ...
Steamed Eggs in Fresh Milk
อาหาร

ไข่ตุ๋นนมสด ไข่แบบนุ่มละมุน พร้อมรสกลมกล่อม

ไข่ตุ๋นนมสด อาหารแบบง่ายๆธรรมดา แต่ความอร่อยไม่เหมือนใค […]

อ่านต่อ ...
Stir Fried Crab with Black Pepper
อาหาร

ปูผัดพริกไทยดำ ผัดกระทะหอมๆ เครื่องเน้นๆ

ปูผัดพริกไทยดำ เมนูอาหารง่ายๆ สำหรับวันนี้ พร้อมเคล็ดลั […]

อ่านต่อ ...