บำรุงสายตาด้วยอาหาร 5 สี

ดูแลดวงตาให้แข็งแรง แม้ต้องมองหน้าจอตลอดวัน

ดวงตาเป็นอวัยวะที่เราใช้งานตลอดทั้งวันแน่นอนว่ายุคนี้เป็นยุคที่เราใช้สายตามากที่สุด ไหนจะจ้องคอมพิวเตอร์
ติดตามข่าวสารทางออนไลน์ ทางมือถือหรือพักผ่อนไม่เพียงพอ…ดวงตา บ่งบอกก่อนเลยว่าเราสุขภาพเป็นอย่างไร
และไม่ต่างจากอวัยวะอื่นๆ ในร่างกายที่ต้องการสารอาหารเพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน เราสามารถเริ่มต้นดูแลดวงตาง่ายๆ
ได้ด้วยการกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสายตา อย่างผักผลไม้และเนื้อสัตว์ต่างๆ ที่จะแนะนำต่อไปนี้

อาหาร 5 สี ที่จะช่วยบำรุงสายตาของเราให้แข็งแรง สดใส อยู่กับเราไปนานๆ

อาหารตา
ขอบคุณภาพจาก https://pixabay.com/photos/berries-fruits-food-blackberries-2277/

1.อาหารสีแดง ช่วยบำรุงสายตา ชะลอจอประสาทตาเสื่อม เพราะอาหารสีแดงมีสารซีแซนทีน ทำหน้าที่ช่วยกรองหรือป้องกันรังสีจากแสงแดดที่เป็นอันตรายต่อดวงตาและช่วยปกป้องเซลล์ของจอประสาทตาไม่ให้ถูกทำลาย ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่

อาหารตา
ขอบคุณภาพจาก https://pixabay.com/photos/pepper-yellow-food-vegetables-22111/

2. อาหารสีเหลือง ช่วยลดความเสี่ยงโรคต้อกระจก เพราะมีสารซีแซนทิน สารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยปกป้องดวงตาคุณ ซึ่งสารเหล่านี้ทำหน้าที่ดูดซับแสงส่วนเกินและป้องกันไม่ให้แสงทำลายเลนส์ตาของคุณ เช่น พริกหยวกเหลือง ที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมสูงซึ่งพริกหวานสีเหลืองจะมีวิตามินมากกว่าพริกหวานสีส้มถึง 4 เท่า กินแล้วดีต่อสายตาแน่นอน

อาหารตา
ขอบคุณภาพจาก https://pixabay.com/photos/plant-kale-1011492/

3. อาหารสีเขียว ช่วยป้องกันต้อกระจก เพราะมีสารลูทีน พบมากในพวกผักใบเขียว เช่น ผักโขม คะน้า และสวิสชาร์ด

อาหารตา
ขอบคุณภาพจาก https://pixabay.com/photos/eggplant-fruit-vegetables-food-4926080/

4. อาหารสีม่วง ยับยั้งปัญหาตามวัยสำหรับผู้สูงอายุ เพราะมีสารแอนโทไซยานิน และสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งสารชนิดนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดการสะสมของสารสีที่ทำให้ตาพล่ามัวในช่วงวัยสูงอายุ มักพบในเปลือกมะเขือม่วง ดอกอัญชัน และผลไม้ตระกูลเบอร์รี่

อาหารตา
ขอบคุณภาพจาก https://pixabay.com/photos/carrots-vegetables-harvest-healthy-2387394/

5. อาหารสีส้ม ป้องกันการเกิดโรคตาบอดตอนกลางคืน เพราะมีสารเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ และลูทีน พบได้ในผักสีส้มทุกชนิด เช่น
มะละกอ แครอท ฟักทอง มะเขือเทศสุก

Stir Fried Gourami Fish with Chili Paste
อาหาร

ปลาสลิดผัดพริกแกง รสจัดจ้าน ทานได้เรื่อยๆ

ปลาสลิดผัดพริกแกง อาหารไทยอร่อยๆ ทำอย่างไร ให้อร่อย ปลา […]

อ่านต่อ ...
Steamed Eggs in Fresh Milk
อาหาร

ไข่ตุ๋นนมสด ไข่แบบนุ่มละมุน พร้อมรสกลมกล่อม

ไข่ตุ๋นนมสด อาหารแบบง่ายๆธรรมดา แต่ความอร่อยไม่เหมือนใค […]

อ่านต่อ ...
Stir Fried Crab with Black Pepper
อาหาร

ปูผัดพริกไทยดำ ผัดกระทะหอมๆ เครื่องเน้นๆ

ปูผัดพริกไทยดำ เมนูอาหารง่ายๆ สำหรับวันนี้ พร้อมเคล็ดลั […]

อ่านต่อ ...