บำรุงสายตาด้วยอาหาร 5 สี

ดูแลดวงตาให้แข็งแรง แม้ต้องมองหน้าจอตลอดวัน

ดวงตาเป็นอวัยวะที่เราใช้งานตลอดทั้งวันแน่นอนว่ายุคนี้เป็นยุคที่เราใช้สายตามากที่สุด ไหนจะจ้องคอมพิวเตอร์
ติดตามข่าวสารทางออนไลน์ ทางมือถือหรือพักผ่อนไม่เพียงพอ…ดวงตา บ่งบอกก่อนเลยว่าเราสุขภาพเป็นอย่างไร
และไม่ต่างจากอวัยวะอื่นๆ ในร่างกายที่ต้องการสารอาหารเพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน เราสามารถเริ่มต้นดูแลดวงตาง่ายๆ
ได้ด้วยการกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสายตา อย่างผักผลไม้และเนื้อสัตว์ต่างๆ ที่จะแนะนำต่อไปนี้

อาหาร 5 สี ที่จะช่วยบำรุงสายตาของเราให้แข็งแรง สดใส อยู่กับเราไปนานๆ

อาหารตา
ขอบคุณภาพจาก https://pixabay.com/photos/berries-fruits-food-blackberries-2277/

1.อาหารสีแดง ช่วยบำรุงสายตา ชะลอจอประสาทตาเสื่อม เพราะอาหารสีแดงมีสารซีแซนทีน ทำหน้าที่ช่วยกรองหรือป้องกันรังสีจากแสงแดดที่เป็นอันตรายต่อดวงตาและช่วยปกป้องเซลล์ของจอประสาทตาไม่ให้ถูกทำลาย ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่

อาหารตา
ขอบคุณภาพจาก https://pixabay.com/photos/pepper-yellow-food-vegetables-22111/

2. อาหารสีเหลือง ช่วยลดความเสี่ยงโรคต้อกระจก เพราะมีสารซีแซนทิน สารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยปกป้องดวงตาคุณ ซึ่งสารเหล่านี้ทำหน้าที่ดูดซับแสงส่วนเกินและป้องกันไม่ให้แสงทำลายเลนส์ตาของคุณ เช่น พริกหยวกเหลือง ที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมสูงซึ่งพริกหวานสีเหลืองจะมีวิตามินมากกว่าพริกหวานสีส้มถึง 4 เท่า กินแล้วดีต่อสายตาแน่นอน

อาหารตา
ขอบคุณภาพจาก https://pixabay.com/photos/plant-kale-1011492/

3. อาหารสีเขียว ช่วยป้องกันต้อกระจก เพราะมีสารลูทีน พบมากในพวกผักใบเขียว เช่น ผักโขม คะน้า และสวิสชาร์ด

อาหารตา
ขอบคุณภาพจาก https://pixabay.com/photos/eggplant-fruit-vegetables-food-4926080/

4. อาหารสีม่วง ยับยั้งปัญหาตามวัยสำหรับผู้สูงอายุ เพราะมีสารแอนโทไซยานิน และสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งสารชนิดนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดการสะสมของสารสีที่ทำให้ตาพล่ามัวในช่วงวัยสูงอายุ มักพบในเปลือกมะเขือม่วง ดอกอัญชัน และผลไม้ตระกูลเบอร์รี่

อาหารตา
ขอบคุณภาพจาก https://pixabay.com/photos/carrots-vegetables-harvest-healthy-2387394/

5. อาหารสีส้ม ป้องกันการเกิดโรคตาบอดตอนกลางคืน เพราะมีสารเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ และลูทีน พบได้ในผักสีส้มทุกชนิด เช่น
มะละกอ แครอท ฟักทอง มะเขือเทศสุก

อาหาร

หอมเครื่องสมุนไพร กับ เมนูยำตะไคร้เห็ดออรินจิ

ยำตะไคร้เห็ดออรินจิ ใครชอบกินสมุนไพร นี่เลยมาทำเมนูยำตะ […]

อ่านต่อ ...
อาหาร

แซ่บซี๊ดปาก กับ เมนูเห็ดออรินจิย่าง น้ำจิ้มรสแซ่บ

เห็ดออรินจิย่าง น้ำจิ้มรสแซ่บ ชวนทำเมนูปิ้งย่างแบบคลีน […]

อ่านต่อ ...
อาหาร

ข้าวมันเห็ดออรินจิย่างซีอิ๊วญี่ปุ่น ถูกใจสายคลีน สายมังสวิรัติ

ข้าวมันเห็ดออรินจิย่างซีอิ๊วญี่ปุ่น ถูกใจสายคลีนหรือมัง […]

อ่านต่อ ...