การใช้ เกลือ โดยปกติแล้วเราจะนึกไปถึงการปรุงอาหาร แต่ในวันนี้เราจะมาพูดถึงการใช้เกลือในวัตถุประสงค์อื่น นั่นคือ การไล่ ผี หรือ ปีศาจ ซึ่งในประวัติศาสตร์เกลือเคยถูกใช้เป็นค่าตอบแทนในกองทัพโรมัน และในหลายศาสนาก็มีการกล่าวถึงเกลือไว้ด้วย อีกทั้งเกลือยังมีประโยชน์อีกหลากหลายประโยชน์จนน่าทึ่ง
อย่างทำให้อาหารสุกเร็วขึ้น เพราะเกลือช่วยให้อุณหภูมิของน้ำเดือดเพิ่มขึ้นได้ ดังนั้น ถ้าคุณจะลวกไข่สักฟอง ให้ใส่เกลือลงไปด้วย จะทำให้ไข่สุกเร็วขึ้น และทำให้อาหารอื่น ๆ สุกเร็วขึ้นเช่นกัน
โดยความเชื่อเกี่ยวกับเกลือนี้ มีอยู่ว่า เกลือสามารถขจัดสิ่งอัปมงคลและสิ่งชั่วร้ายได้ อย่างเช่นในสมัยโบราณหากไปงานศพ เมื่อกลับมาถึงบ้าน ก่อนที่จะเข้าบ้านจะมีการโรยเกลือที่ทางเข้าบ้านเสียก่อนจึงค่อยก้าวเท้าเข้าบ้าน
เนื่องจากชาวญี่ปุ่น(โบราณ)เชื่อกันว่า เกลือเป็นสิ่งบริสุทธิ์เมื่อก้าวข้ามทางเกลือไปแล้ว เกลือจะชำระล้างสิ่งไม่ดีที่ติดตัวมากับงานศพ แล้วยังเชื่ออีกว่า เกลือสามารถจะไล่ผีได้ ยังมีการใช้เกลืออีกทางหนึ่งซึ่งอยากเล่าคือ การใช้เกลือโรยที่รอบสนามซูโม่ก่อนการแข่ง เพราะมีเหตุผล 2 ประการที่ทำคือ
1. ก่อนทำการแข่งขันทุกครั้ง นักกีฬาจะต้องทำพิธีโรยเกลือ เพราะมีความเชื่อว่าจะขับไล่สิ่งชั่วร้ายออกไป และทำให้เวทีบริสุทธิ์ เพื่อชำระล้างร่างกายและจิตใจของผู้เข้าแข่งขัน แล้วยังทำให้การแข่งขันบริสุทธิ์ยุติธรรมอีกด้วย
2. การแข่งขันซูโม่ เมื่อผู้แข่งคนใดดันคู่ต่อสู้ออกนอกเส้นสนามได้คือผู้ชนะ เพราะฉะนั้นผู้ที่ถูกดันออกนอกสนามจะมีเกลือติดที่ฝ่าเท้า เป็นการง่ายต่อการตัดสิน
เกี่ยวกับการไล่ผีนั้น เชื่อว่าองเมียว(นักพลังจิตในสมัยเฮอัน)ใช้เกลือในการทำพิธีไล่วิญญานที่ ชั่วร้าย เมื่อมีการทำพิธีที่ศาลเจ้าก็จะมีเกลือเข้ามาเกี่ยวข้องด้วย เหตุที่เชื่อว่าเกลือสามารถทำที่กล่าวมาได้เนื่องจาก สีขาวบริสุทธิ์ของเกลือนั่นเอง และนี่คือความเชื่อเกี่ยวกับเกลือของคนญี่ปุ่น
สำหรับ การโรยเกลือ spilling salt ของชาวตะวันตกเชื่อว่า เกลือ เป็นวัตถุหรือสสารที่บริสุทธิ์ การโรยเกลือไว้โดยรอบจะป้องกันการบุกรุกของพวกปีศาจ แต่หากใครทำเกลือหก หรือตั้งใจทำตกระหว่างปรุงอาหารจะเป็นลางร้าย ที่อาจหมายถึงการสูญเสียญาติพี่น้องในครอบครัว โดยความเชื่อเรื่องนี้ก็คือเกลืออยู่ในฐานะของสิ่งศักดิ์สิทธิ ชาวตะวันตกเชื่อว่าทุกย่างก้าวของเราล้วนแต่ถูกจับจ้องด้วยดวงตาปีศาจ และเกลือนี่เองจะเป็นสิ่งที่ช่วยปราบปีศาจอีกวิธีนึง โดยการโรยเกลือไปทางด้านหลังของไหล่ซ้ายคือทำโดยจู่ๆ สาดเกลือไปที่ไหล่ซ้ายเลยโดยไม่ให้ทันตั้งตัว ซึ่งจะเหมือนการสาดเกลือเข้าใส่ตาปีศาจ ทำให้ปีศาจได้รับความเจ็บปวด และหนีไป และการกระทำนี้ยังจะช่วยนำเอาโชคร้ายออกไปด้วย
ปัจจุบันนี้บางคนได้เอาเกลือไส่ในกระเป๋าบ้าง ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจได้ที่ have-a-look.net ใส่บรรจุสร้อยคล้องคอบ้าง คือไม่ว่าจะเอาไปด้วยวิธีใดก็ถือว่าปลอดภัยจากแน่นอนจากปีศาจและสิ่งร้ายๆ ตามความเชื่อของชาวญี่ปุ่นและตะวันตก
ขอบคุณแหล่งที่มา www.mthai.com
